二色豆腐の作り方

二色豆腐の作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。さあ、今すぐ私と一緒に二色豆腐の作り方を学んでください。

1. 豆腐は長くて厚いスライスに切り、アヒルの血は3等分に切り、緑と赤のピーマンは細かく切ります。

2.1 ネギと生姜をみじん切りにする

3.2 鴨の血を沸騰したお湯に入れて湯通しし、取り出す

4. 鍋に油を入れ、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、豆腐のスライスと鴨の血の角切りを加える。

5. ピーマンと赤ピーマンを加えて炒める

6. 醤油、黒コショウ、塩、砂糖を加えて味がなじむまで煮る。

二色豆腐の作り方をご紹介しましたが、調理する際には、美味しい料理を作るために気をつけていただきたいと思います!

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