ヘチマとアヒルの血のスープの作り方

ヘチマとアヒルの血のスープの作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ヘチマと鴨の血のスープの作り方をご紹介します。

1.ヘチマの皮をむき、さいの目切りにする

2. 鴨の血を細かく切り、沸騰したお湯で茹でる

3. 取り出して冷水に入れて冷やし、後で使用するために水を切る。

4. 中華鍋を洗い、適量の水を加えて沸騰させ、生姜のスライスを加え、ヘチマを加える。

5. アヒルの血を加えて煮込み、赤ピーマンと黄ピーマンを散らし、料理酒、白コショウ、塩、少量の油、チキンエッセンスを加えて味を整えます。

今日のヘチマとアヒルの血のスープは美味しくて健康的です。とても魅力的ではありませんか?シンプルで栄養価が高く、濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。

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