家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは胡椒魚の調理方法についてお話したいと思います。 1. 魚の鱗と内臓を取り除き、ダイヤモンド型の切り込みを入れます。 2. フライパンに油を熱し、魚を揚げます。 3. 片面がこんがり焼けたら裏返して揚げ続けます。 4. 魚を揚げた後、乾燥唐辛子、生姜、ニンニク、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。 5. 日本酒、薄口醤油、生胡椒、水を加えます。 6. 酢、砂糖、濃口醤油を加えます。 7. ピーマンを加え、最後にチキンエッセンスを加えて味を整え、出来上がりです。 編集部の紹介文を読んで、この胡椒風味の魚に興味が湧きましたか? では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。 |
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