煮込んだスペアリブの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、スペアリブの煮込み炒めの作り方をお教えします。

1. スペアリブは家に帰ったら洗うだけ

2. コショウとアニスシードを用意する

3. 生姜は家にいつもある食材で、腐ることもありません。まずはすりつぶして、切るだけです。

4. 鍋に水を注ぎ、スペアリブ、コショウ、アニス、生姜を加えます。

5. スープに香りが出るように、必ず一度に十分な量の水を加えてください。途中で水を加えないでください。まず、強火で水を沸騰させます。水が沸騰すると、血液の泡がすべて鍋の蓋にくっつきます。火を弱めてゆっくりと煮込みます。その後、鍋の蓋を使って泡をすすいで、鍋を戻します。

6. 茹でたてのリブを取り出し、水気を切り、空のフライパンに油を注ぎ、熱し、砂糖を加えて、砂糖の色が出てくるまで炒める。

7. リブを注ぎ入れ、茶色になるまで炒めます。醤油、塩、MSGの準備ができました。醤油を注ぎ、炒め、色と風味をつけ、塩とMSGを少し加えて炒め、火を止める

今日ご紹介したスペアリブの煮込み炒めの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。