発酵豆腐龍頭料理の作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方は、今から発酵豆腐龍頭料理の作り方をお教えします。

1. シダ。

2.1 適量の水を沸騰させ、ワラビを加えて1分ほど茹でます。

3.2 適度な長さに折ります。

4.1 生姜を千切りにし、赤ピーマンを千切りにし、ニンニクをみじん切りにし、月桂樹の葉を数枚、ニンニクを斜めに切ります。

5.2 材料を準備します。湯がいたワラビを冷水で数回すすぎ、置いておきます。

6.1 薄口醤油大さじ1杯、料理酒大さじ2杯、水大さじ2杯、チキンエッセンス適量を加えてよく混ぜます。

7.2 まずソース、豆腐汁大さじ2杯、豆腐小片を用意します。

8. フライパンを熱し、適量のラードを加え、月桂樹の葉、千切り生姜、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

9. ワラビを加えて強火で1～2分炒めます。

10. 用意したソースを加え、かき混ぜずに30秒ほど待ちます。

11. ニンニクと千切りにした赤唐辛子を加えます。

12. 豆腐の香りが出てきたら、強火で30秒ほど炒めて出来上がりです。