外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、モロッコ風のトマト煮ラム肉の作り方を学んでください。 1. ニンニクをみじん切りにし、玉ねぎをみじん切りにし、トマトをさいの目切りにして種を取り除いて置いておき、羊肉をさいの目切りにする 2.1 同じ鍋に残りのオリーブオイルを加え、玉ねぎとニンニクを加えて3分炒め、シナモンスティック、生姜パウダー、黒コショウを加えて1分炒め、サフラン、トマトペーストを加え、トマトキューブとラム肉を注ぎ、よくかき混ぜ、鍋に蓋をして弱火で1時間15分煮る。 3.2 フライパンを熱し、オリーブオイル大さじ1を加え、ラム肉を両面が黄金色になるまで揚げ、取り出して脇に置きます。 4. 1時間15分経ったら蓋を少し開けて弱火で15分ほど煮込みます。次に蓋を外し、中強火でトマトソースが非常に濃くなるまで30分間煮ます。シナモンパウダーと蜂蜜を加え、塩とコショウで味付けし、火を止めます。 5. 小さめのフライパンを熱し、アーモンドを入れて両面がきつね色になるまで揚げます。ラム肉にアーモンドを散らすだけです。 体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか?今日は編集者の紹介に従って、モロッコ風トマト煮込みラム肉などのおいしい料理を作ってみましょう! |
外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックに...
スッポンは肉質が柔らかくて美味しいだけでなく、タンパク質も豊富に含まれており、人体に必要な栄養素を補...
人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...
人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...
休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...
独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...
白菜はとても身近な野菜です。野菜をよく食べる人ならきっと馴染みがあるでしょう。キャベツの詰め物にはさ...
依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...
人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...
世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...
多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...
お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...
レストランに連れて行ってもらって、おいしい料理を目にすると、思わずよだれが出てきてしまいます。これら...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...