スパイシーでカリカリの豚レバーの作り方

スパイシーでカリカリの豚レバーの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはピリ辛カリカリ豚レバーの作り方をご紹介します。

1. 原材料の写真。

2. 豚レバーを洗い、きれいな水に2時間以上浸します。途中で水を替えます。

3. 鍋に水を入れ、料理酒大さじ2杯、シナモン、スターアニス、玉ねぎ、生姜を加えて沸騰させます。湯通しした豚肉を加える

4. 強火で沸騰させ、中火で約30分煮込み、火を止めて冷めるまで煮ます。

5. 冷めた豚レバーを薄切りにする。

6. 黄飛鴻のスパイシー&クリスピーを砕きます。

7. ニンニクをみじん切りにし、コリアンダーを細かく切ります。小さなボウルに入れます。

8. コリアンダーボウルにバルサミコ酢、醤油、ごま油、チキンエッセンス、塩を加えてよく混ぜ、ソースを作ります。

9. 切った豚レバーにソースをかけます。 スパイシーなクリスピーソースをふりかけます。

ピリ辛でカリカリの豚レバーの作り方はシンプルですが、これも私の汗と結晶の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。

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