自家製アップルソースの作り方(電子レンジ版)

自家製アップルソースの作り方(電子レンジ版)

料理は難しいことではありません。この自家製アップルソース(電子レンジバージョン)の作り方を覚えれば、家族の味覚を簡単に征服できます。この料理は蒸して作られているので、食材のおいしさを味わうことができます。自分の好みに合わせて調味料を加えて、自分だけの料理を作ることができます。

1. リンゴを洗い、皮をむいて芯を取り、小さく切る

2. ジューサーに入れてペースト状にします。リンゴの塊の味が好きなら、あまり潰す必要はありません。ジューサーによっては、水を加えてペースト状にする必要があります。水を入れすぎないように注意してください。水を入れすぎると、作業時間が非常に長くなります。泡立てた果肉の一部を残しておき、新しい果肉を追加して、果肉がすべて泡立てられるまで泡立て続けることができます。

3. ジャムに砂糖を加えるか、氷砂糖を砕いて加えます。お好みに合わせて甘さを調整します。

4. アップルソースを電子レンジ対応の容器(できれば大きめの皿)に注ぎます。アップルソースを薄く広げ、電子レンジで強火で 5 分間加熱し、取り出してスプーンで数回かき混ぜます。電子レンジでさらに 2 分間加熱し、取り出して再度かき混ぜ、粘度が好みの程度になるまで続けます。

5. 瓶詰めして密封し、冷蔵庫で保存する

自家製アップルソース(電子レンジバージョン)は、一度食べたらまた食べたくなるような味覚を刺激する料理です。自宅での空き時間に、この料理の別の調理法を研究することもできます。

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