冬瓜と豚角切りトマトソースの作り方
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おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下の手順で冬瓜と豚肉のトマト煮を作りましょう。きっとできると思います。 1. 写真のように材料を用意します。角切り肉はトマトソースと豆ペースト味にする予定なので多めに使います。 2.1 冬瓜に少量の油を加え、強火で炒め、その後弱火で煮込みます。冬瓜が透明になったら塩を加えて出来上がりです。 3.2 さいの目切りにした肉を澱粉と少量の塩で味付けして混ぜる 4. 角切りにした肉にトマトソースをかけます。 外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製トマトソースと冬瓜のポークカット。家族がもっと安全で安心して食事ができるよう、ぜひ試してみてください。 |
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