病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、カーネーションケーキの作り方についてお話します。 1. 卵白と卵黄を分け、卵黄に塩1グラムと砂糖10グラムを加えて均一に混ぜます。 2. サラダ油50gを3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。 3.21 牛乳を2回に分けて加え、その都度よく混ぜます。 4.12 小麦粉をふるいにかけて入れます。 5.21 粒子がなくなるまでかき混ぜます。 6.1 砂糖50gの1/3を加えます。 7.2 卵白にレモン汁を数滴加え、電動泡立て器で大きな泡が立つまで泡立てます。 8.1 表面にざらつきが出るまで混ぜ続け、残りの砂糖を加えます。 9.2 体積が1倍くらいになるまで泡立て、泡がしっかりしてきたら残りの砂糖の半分を加える。 10.1 ボウルを2つ用意し、卵黄ペーストを約15グラム取り、2種類の色素を加えてよく混ぜます。 11.2 泡が湿って泡立ち、角が長く尖っていても真っ直ぐではなく、逆さまにしても落ちない状態になるまで泡立てます。 12. 卵白の約2倍の量を赤卵黄ペーストに加え、 13. 逆さまにして均一に混ぜます。 14. 絞り袋を 2 つ用意して小瓶に入れ、着色したケーキ生地を入れ、小さな穴を開けて、上部の空いたスペースで結びます。 15. まずベーキングトレイにカーネーションを描きます。 16. 次に葉と花のつぼみを描きます。 17. 底をリボン状にして、170度に予熱したオーブンで2分焼きます。 18. ケーキ生地を混ぜ、卵白の1/3を卵黄生地に加えます。 19. ゴムベラを使って、料理をするときのように底からかき混ぜ、切り分けてかき混ぜます。ガスが抜けないように、円を描かないでください。 20. 卵黄ペーストを卵白に注ぎ、卵白と卵黄が完全に混ざるまで均一にかき混ぜます。 21. 焼いたカーネーションを取り出します。 22. 混ぜ合わせたケーキ生地を用意しておいたベーキングパンに注ぎ、表面を平らにしてから持ち上げて2回振って表面の泡を消し、170度のオーブンで15分間焼きます。 23. 取り出してワックスペーパーの上に逆さまに置き、さらに別のワックスペーパーの上に逆さまに置き、ワックスペーパーをはがします。 24. ケーキを焼いている間に長電話をしてしまい、ケーキのことをすっかり忘れていました。焼き上がった後、型から取り出すのが間に合わなかったため、型から取り出すのがスムーズではなく、少しくっついてしまいました。後で、2倍のケーキを作りました。 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、カーネーションケーキを作る手順をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。 |
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