今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。卵シューマイの作り方を私から学ぶ必要があるかもしれません 1. 豚バラ肉とヤムイモを細かく切り、皿に入れて、塩、MSG、料理酒、ネギと生姜の汁、澱粉、少量の卵白を加えて混ぜ、詰め物にします。 2.ボウルに卵を入れてよく混ぜます。 3. しゃもじに油を塗り、火にかけて熱し、卵液を少し注ぎ、しゃもじを回して余分な卵液を捨て、卵皮を作ります。 4. 手順を一つずつ実行し、後で使用するために皿に置きます。 5. 卵の皮を一枚取り、その上に少量の乾いた片栗粉を塗り、豚肉の餡を少し入れ、手で焼売の形に整えます。 6. ネギを1本ずつこのように準備し、熱湯で茹でて真ん中で結びます。 7. 出来上がった食材を皿に盛り、8分ほど蒸します。 8. 蒸し上がった卵団子を取り出し、別の中華鍋を火にかけ、味付けに澄ましスープを加え、片栗粉でとろみをつけ、卵団子の上に注ぎます。 9. 蒸し焼きにする際、あまり長く蒸さないでください。味に影響します。料理は塩味があり、新鮮で、柔らかく、おいしくなります。 卵団子の作り方の手順を注意深く読んだら、すでに独自の理解と習得が得られているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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