香り豊かなマッシュポテトと卵のパンケーキは、きっと食欲をそそります。作り方も難しくありません。この料理のポイントは、材料が新鮮であることと、調理時間をうまく管理することです。地元特有の玉ねぎオイルを加えると、毎日食べたくなること間違いなしです。注意:作るときに薄口醤油を少し加えると、色がより良くなります。 1. ジャガイモを蒸す 2. 蒸したジャガイモからマッシュポテトを作る 3. マッシュポテトに適量の塩を加え、卵と一緒によく混ぜます。 4. 小麦粉を少量加えてよく混ぜます。あまり湿りすぎないようにします。生地を一つずつ作る 5. フライパンを熱し、適量の植物油を加えて熱し、生地をフライパンに入れ、軽く茶色になるまでヘラで揚げます。 外食は健康に悪影響を与えやすいので、皆さんもぜひ自宅で料理をしてみてください。マッシュポテトと卵のパンケーキの作り方はとても簡単です。健康を保ちながらおいしい料理を楽しむことができます。 |
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