あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、グリーンガーリックを使ったベーコンのフライの作り方を私から学んでください。 1. ベーコンを洗い、鍋に冷水を入れて煮て、ベーコンに含まれる亜硝酸塩を取り除きます。 2.1 焼いたベーコンを取り出し、水気を拭いて薄切りにします。 3.2 ベーコンを焼いている間に、青ニンニクを洗い、古い葉を剥がして斜めに切ります。 4.1 鍋にベーコンを入れ、脂が透明になるまで炒めます。 5.2 鍋に少量の油を入れて60%まで熱し、胡椒を加えて香りが出るまで炒めます。 6. 乾燥唐辛子と薄口醤油を少々加えて、全体によく炒めます。 7. 青ニンニクを加えて数回さっと炒め、適量のチキンエッセンスを加えてまんべんなく炒め、出来上がり。 料理好きの友人は、今日紹介するグリーンガーリック入りベーコンフライをぜひお試しください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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