蘇州風五穀月餅の作り方

蘇州風五穀月餅の作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、今回は蘇式五穀月餅の作り方についてお話します。

1.1 生地とショートクラストを小分けし、ショートクラスト1枚を生地1枚で包み、ボール状に丸めます。

2.2 生地とペストリーの材料を別々に混ぜ、30分放置する

3.121 丸い形に成長する

4.212 生地を平らにする

5. ロール状に巻く

6. 長い丸い形に丸める

7. もう一度巻くか、2回折り折る

8. 赤インゲン豆を水に4時間以上浸し、水を加えて柔らかくなるまで煮て、ブラウンシュガーを加えてミキサーにかけてペースト状にします。中身が湿っている場合は、乾いた状態で揚げる必要があります。

9. ピーナッツとゴマを炒めて刻み、レーズンとクランベリーも刻む

10. すべての材料をよく混ぜます。豆の詰め物が多すぎると、ボールを形成するのが難しくなります。

11. 生地を平らに伸ばし、具材を包み、端を閉じてボール状にします。

12. 最後に、表面に卵液を塗ります(オプション)

13. 180度で約20分焼く(オーブンの上段中段)

本日の蘇州風五穀月餅のレシピは、シンプルで栄養たっぷり、濃厚なので見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。

<<:  蘇州風アヒルソースの作り方

>>:  カラフルなロールキャベツの作り方

推薦する

メープルシロップパンケーキのレシピ

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

保存肉を使った蒸し豆腐の作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックに...

シドニーイチジクティーの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...

カリフラワーと玉ねぎの調理方法

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックに...

フランス風チーズブルーベリータルトのレシピ

料理は複雑に思えますが、実際は一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料理は...

卵入り酒団子の作り方

偶然料理のチュートリアルを見ましたが、どこから始めたらいいのかわかりませんでした。実際には、行動を起...

ローゼルもち米団子の作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...

抹茶マカロンクリスマスツリーの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

カリフラワーフライの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

超クールなスポーツカーケーキの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...

からし菜のピクルスとカボチャの炒め物の作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...

ハニービーンスープの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

マカオのカニ粥の作り方

以下にマカオのカニ粥の作り方を紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみること...

じゃがいもとにんじんのオムレツの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

フルーツ盛り合わせ~イカルドの作り方

健康を維持するためには、良い生活習慣を維持し、適切な運動をすることに加えて、食事も無視できない側面で...