ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。さあ、料理の作り方を学びましょう。料理はそんなに難しいものではありません。まずは抹茶マカロンのクリスマスツリーをご紹介します。 1. アーモンドパウダー、粉砂糖、抹茶パウダーをふるいにかける 2.1 アーモンドパウダー、粉砂糖、抹茶パウダーを卵白に混ぜる 3.2 卵白に砂糖を3回に分けて加え、泡が立つまで泡立てる 4. よく混ぜたら、丸いノズルを使ってシリコンマットを敷いた天板に絞り出します。大きさはお好みで調整してください。その後、2時間以上自然乾燥させて表面に皮膜を形成します。 5. 焼くときは、底が過熱しないように下に別のベーキングトレイを置きます。ベーキングトレイがない場合は、断熱のためにシリコンマットの下に段ボールを敷いてください。 220度で約2〜3分焼いてスカートが現れたら、すぐに温度を130度に下げて約6〜7分焼きます。 抹茶マカロンクリスマスツリーの作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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