春雨と煮込んだフグの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次は、家庭的な味の「ふぐの春雨煮」のレシピをご紹介します。将来、他の人を羨ましがらないように、しっかり覚えておきましょう。

1.12匹のフグ、春雨2本、玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、アニス、米酒または料理酒、醤油、砂糖

2.21 ライスペーパーを適当な大きさに切る

3. 沸騰したお湯に柔らかくなるまで浸します。

4. フグの背を十字に切り、切り分けて、少量の塩で30分ほどマリネします。

5. 鍋に油を入れ、胡椒とアニスを香りが出るまで炒め、適量のスープ、醤油大さじ2、料理酒大さじ1、砂糖大さじ1を加えてよく混ぜます。

6. フグの切り身を加え、沸騰させて塩で味付けする

7. ライスヌードルを加え、中火でライスヌードルが茹で上がり、鍋の中にスープが残るまで煮ます。

8. みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らし、火を止める

9. 完成品

家庭料理の「ふぐの春雨煮込み」の上記の紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。