料理は複雑に思えますが、実際は一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料理はそれ自体が簡単です。学ぶために時間とエネルギーを費やす限り、すぐに自分と家族においしい料理を味わわせることができます。たとえば、フランスのチーズブルーベリータルトは簡単に作れて、とてもおいしいです。 1. 材料を準備する 2. 卵、砂糖、チーズを加え、よく混ぜて濾す 3. 卵液を濾す 4. エッグタルト生地をベーキングパンに1枚ずつ入れます 5. 卵液を少しずつ注ぎ入れる 6. ドライブルーベリーを加える 7. オーブンで220度で10分 フレンチチーズブルーベリータルトは、一口食べた瞬間に衝撃を受け、思わず二口目を食べてしまう味わいが魅力です。 |
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