生姜、ネギ、大根のスープの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、生姜、ネギ、大根のスープのレシピを紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1.12 生姜とネギの根を冷水で洗い、表面のほこりを取り除きます。

2.21 皮をむかずに薄切りにした生姜

3.大根を洗い、皮をむかずに薄切りにする

4. スライスした生姜をキャセロールに入れる

5. ネギを洗って鍋に入れる

6. スライスした大根をキャセロールに入れる

7. キャセロールに2倍の量の冷水を加える

8. 鍋に蓋をして中火～弱火で約30分煮る

9. 3 つの材料の風味が十分に引き出され、水位が材料とほぼ同じになるまで調理したら、火を止めます。

生姜、ネギ、大根のスープを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやく作り方がわかりました。自分で作る理由は何でしょうか?