そば粉ネギロール
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外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは、私と一緒に、そばとネギの油巻きの作り方を学びましょう。 1. そば粉＋酵母＋水を混ぜ、麺をこねて1.5倍くらいの大きさになるまで発酵させます。 2. 細長く伸ばし、油を塗る 3. ネギと塩を混ぜて麺にふりかける 4. 下から上に向かって巻いて均等に切り、真ん中を箸で押します。 5. 冷水で15分ほど蒸し、蓋を外して3分後にお召し上がりください。 体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるはずです。何を待っているのですか？今日は編集者のご紹介に従って、おいしいそばネギ油巻きを作ってみましょう！ |
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