現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず簡単なお寿司の作り方を紹介します。 1. きゅうり、ハム、にんじんを細切りにする(にんじんはご飯を蒸している間に蒸してもよい)。卵を卵の皮に塗り、細切りにする。ご飯に塩とごま油を加え、熱いうちによく混ぜます。 2.1 海苔を手で押さえながらゆっくりと巻き上げます。しっかりと巻かないと、切ったときに簡単に崩れてしまいます。 (誰も写真を撮っていなかったため、巻いている間は両手がふさがっていて、巻いている途中の写真はありません) 3.2 きれいなまな板の上に海苔を置き、まずご飯を平らに広げ(私はまな板を買っていません)、周りに少し余裕を持たせてから、材料を均等に置きます。 4. 巻いた後、包丁を水に浸し、細かく切ります。 5. 調理済みの寿司。 簡単で栄養たっぷり、そして濃厚な今日の簡単お寿司のレシピは見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
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