蒸しフェンネル肉巻きのレシピ

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、蒸しフェンネルと肉のロールをご紹介します。

1.1 豚肉の詰め物に塩、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、白コショウ、米酒、みじん切りにした生姜、MSG、チキンエッセンス、ごま油を加えてよく混ぜ、しばらく煮ます。

2.2 小麦粉に適量の冷水を加えて柔らかい生地になるまでこね、砂糖を加えて30分ほど煮ます。

3.12 フェンネルの根を切り落とし、黄色い葉を取り除き、きれいに洗い、水を切り、細かく切り、塩をふりかけ、しばらく置いてから水を絞り、脇に置きます。

4.21 煮込んだ豚肉にみじん切りにしたネギと水気を絞ったフェンネルを加え、ごま油を加えてよく混ぜます。

5. 砂糖をまぶした生地を均一にこね、同じ大きさの4つの小さな生地に分けます。

6. 小さな生地を 1 つ取り、薄い丸い生地シート状に丸め、端にスペースを残して、その上にフィリングを均等に広げます。

7.長い辺に沿って巻き上げます。

8. 筒状に丸めて、両側をしっかりとつまんで留めます。

9. 鍋をコンロに置き、冷水を入れて20分間蒸し、3分後に鍋を開けます。

10. シンプルで美味しいフェンネル肉と野菜の蒸しパンの完成です。切り分けて、お好みのディップソースをかけてお召し上がりください。

編集者の蒸しフェンネルと肉巻きの詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしいものを作ることができるかもしれません。