あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、干し牡蠣と干しネギの箱の作り方を私から学んでください。 1.小麦粉に適量の温水を加えて生地を作り、しばらく放置します。 2.1 浸しておいた干し牡蠣を細かく切ります。 3.2 干し牡蠣を10時間浸します。 4.1 適量の刻んだ生姜をチャイブに加えます。 5.2 チャイブを洗って刻みます。 6.1 先ほど準備した生地を均等な大きさに切ります。 7.2 五香粉、塩、チキンエッセンスを適量加えます。 8. 生地を伸ばし、写真のようにチャイブフィリングを塗ります。 9. チャイブフィリングの上に卵を割り入れます。 10. 中身を入れずに横から折り返し、写真のように開口部をしっかりと押します。 11. 準備した生地をフライパンに入れ、中火でゆっくりと揚げます。 12. 片面が軽く茶色になるまで揚げ、裏返します。表面が膨らんだら、焼けています。 料理好きの友人なら、今日編集長が紹介する、食欲をそそる牡蠣とニラの団子をぜひ食べてみてください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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