塩焼きサンマの作り方
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人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、サンマの塩焼きの作り方をご紹介します。 1. 魚を買ってきて、洗って、内臓を取り除いて、切り分けて、水を切り、フライパンに生姜と唐辛子を入れて熱し、サンマを両面こんがりと色づくまで焼き、真ん中に塩粉を何度もふりかける！両面がこんがりと色づくまで揚がったら、チャイブを加えるとおいしくなります。 さんまの塩焼きの作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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