建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、ピーマンと枝豆のみじん切りの調理法をご紹介します。 1. 枝豆の角を切り落とし、塩水で洗います。 2.1 茹でた枝豆を冷水で熱さがなくなるまで洗い、水を切ります。 3.2鍋に水を入れて沸騰させ、枝豆を入れて1分ほど茹でます。 4. ニンニクの皮をむき、みじん切りにします。 5. 茹でた枝豆、みじん切りにしたニンニク、刻んだピーマンをボウルに入れます。 6. 塩、薄口醤油、バルサミコ酢、ごま油を加えてよく混ぜ、出来上がりです。 今日ご紹介したピーマンと枝豆の刻み煮の作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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