パパイヤのトゲスープの作り方

パパイヤのトゲスープの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、パパイヤのトゲスープを作り始めましょう

1. 背骨を切り、洗い、水にさらして血抜きをします。

2.1 強火で沸騰させ、泡を濾し取り、弱火にして2時間半煮る。

3.2 次に、湯がいた背骨、ハーブ、生姜のスライスをキャセロールに入れ、沸騰したお湯を加えます。

4.1 切断

5.2 パパイヤを半分に切り、内側の部分を取り除く

6. 30分ほど冷ましたらキャセロールに入れます。

7. 火を止める前に塩を加えて味を整える

パパイヤのトゲスープは、理解するのは難しくありませんが、上手に作るのは非常に簡単ではありません。これには、私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。

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