千切りした新鮮なゴボウ3本を使った冷製サラダの作り方

千切りした新鮮なゴボウ3本を使った冷製サラダの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、生ごぼうの冷みじん切りの作り方をご紹介します。

1. 新鮮なゴボウ、ニンジン、ピーマン

2.121 ごぼうを細切りにして、酸化を防ぐために水に浸けておく

3.212 皮をむいたゴボウを、少量の白酢を入れた水の入った容器に入れます。

4. にんじんとピーマンを細切りにする

5. 千切りにしたピーマンを茹でて冷ましておく。

6. 千切りにしたごぼうを茹でて冷ましておく

7. ニンジンの千切りを茹でて冷ましておく。

8. 冷めたら3本の糸を合わせる

9. 熟成酢、赤油、醤油、砂糖、ごま油を加えてよく混ぜます。

10. クローズアップ写真を撮る

上記の編集者による冷製ごぼう千切りの具体的な作り方の紹介を読んで、理解できましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです!

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