日本酒で煮込んだエビの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。ですから、よりおいしく食べるためには、日本酒で煮込んだエビの作り方を私から学ぶ必要があります。

1. 原材料を準備します。

2. エビを洗い、爪楊枝でエビの筋を取り除きます。

3. 鍋に炒め用より少し多めの油を入れ、ネギ、ショウガ、ニンニクのスライスを弱火で香りが出るまで炒めます。

4. エビを加えて、全体に均等に炒めます。

5. 日本酒を注ぎ、沸騰させます。

6. 蒸し魚醤油を注ぎ、強火で沸騰させ、砂糖と塩を加えて調理を続けます。

7. スープがとろみがついたら出来上がりです。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、エビの酒煮という簡単な料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。