ネギの調理方法

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、ネギの調理方法をご紹介します。

1. エビを洗って殻をむく

2. 1212春雨を水で洗い、鍋で茹でる

3.2121上記のように、卵を溶き、キノコを浸し、生姜を細かく刻んで後で使用します

4.1 スクランブルエッグ

5.2 茹で上がった春雨を取り出し、ボウルに入れて冷まします。決して冷たい水で洗い流さないでください。 ！

6.春雨を細かく切って置いておく

7. 中華鍋に油と醤油を入れて香りが出るまで炒め、火を止めます。（このとき油が飛び散るので火傷しないように注意してください）

8.軽く炒めるだけ

9. 砕いた春雨を鍋に注ぎます

10.12 春雨と揚げ醤油を混ぜてよく混ぜる

11.21 上記のように、刻んだ卵とみじん切りにした生姜を鍋に入れる

12. 浸した黒キクラゲを刻んで鍋に入れる

13. チャイブとエビを刻む

14. 上図のように鍋にニラとエビを入れ、ごま油を加えてよく混ぜます。

15. ネギから水分が出ないように、まずごま油を加えて混ぜ、塩を加えて味を整えます。エビには独特の風味があるので、詰め物に鶏肉粉を加える必要はありません。

16.小麦粉を適度な硬さになるまでこね、しばらく休ませる

17. 上図のように細長く切ります

18. 生地を切り分け、上図のように餃子の皮に巻きます。

19. 上記のように餃子を作る

20. 鍋に水を入れて沸騰させます。餃子を加えて浮き上がるまで煮ます。もう一度水を加えます。

21. 出来上がった餃子をお皿に盛り付けて、食べ始めましょう！ ！

22. 完成品イメージ

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。今は心配しないで、上記の紹介に従って自分でネギを作ってみてください。