野菜と緑茶のワンタンの作り方

野菜と緑茶のワンタンの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。野菜入り緑茶ワンタンの作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。

1.小麦粉に緑茶パウダーを加えます。

2. 水と砂糖を加えて20分間こねて生地を作ります。

3. 豚肉を詰め物に切ります。

4. ネギとショウガを細かく刻みます。

5. 肉の具にみじん切りにしたネギと生姜を加えます。

6. 料理酒、調味料醤油、塩、MSG、ごま油を順に加えてよく混ぜます。

7. 生地を薄く伸ばし、折り上げます。

8. 8cmの長さに切ります。

9. 生地を振り出し、重ねて台形に切ります。

10. 肉の詰め物を加えて包みます。

11. 切ったものを麺状に切ります。

12.鍋に水を入れて沸騰させ、ワンタンを加えます。

13. 水が沸騰したら、少量の冷水を加え、食材が浮き上がるまで再度沸騰させます。その後、塩、MSG、ごま油を加えます。

14. ボウルに盛り付け、茹でた野菜とキノコを加えて食べます。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、グリーンベジタブルとグリーンティーのワンタンのレシピを理解したら、自分でも作ってみたいと思う人が多いと思います。

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