私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。野菜入り緑茶ワンタンの作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。 1.小麦粉に緑茶パウダーを加えます。 2. 水と砂糖を加えて20分間こねて生地を作ります。 3. 豚肉を詰め物に切ります。 4. ネギとショウガを細かく刻みます。 5. 肉の具にみじん切りにしたネギと生姜を加えます。 6. 料理酒、調味料醤油、塩、MSG、ごま油を順に加えてよく混ぜます。 7. 生地を薄く伸ばし、折り上げます。 8. 8cmの長さに切ります。 9. 生地を振り出し、重ねて台形に切ります。 10. 肉の詰め物を加えて包みます。 11. 切ったものを麺状に切ります。 12.鍋に水を入れて沸騰させ、ワンタンを加えます。 13. 水が沸騰したら、少量の冷水を加え、食材が浮き上がるまで再度沸騰させます。その後、塩、MSG、ごま油を加えます。 14. ボウルに盛り付け、茹でた野菜とキノコを加えて食べます。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、グリーンベジタブルとグリーンティーのワンタンのレシピを理解したら、自分でも作ってみたいと思う人が多いと思います。 |
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