ストロベリースクランブルエッグ

ストロベリースクランブルエッグ

多くの食材を組み合わせることにタブーはありませんが、味が悪いとどんなに栄養価が高くても飲み込みにくいため、組み合わせることはしません。イチゴ入りスクランブルエッグはあまり美味しい食べ物ではありません。料理にはさまざまな果物を使用できますが、イチゴ入りスクランブルエッグは人々の味覚にとってまだかなり挑戦的です。安易に試さないことをお勧めします。

イチゴは栄養価が高く、「果物の女王」と呼ばれています。ビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンPP、ビタミンB1、ビタミンB2、カロチン、タンニン酸、アスパラギン酸、銅、イチゴアミン、ペクチン、セルロース、葉酸、鉄、カルシウム、エラグ酸、アントシアニンなどの栄養素が豊富に含まれています。

特にビタミンCの含有量はリンゴやブドウの7~10倍です。リンゴ酸、クエン酸、ビタミンB1、ビタミンB2のほか、カロチン、カルシウム、リン、鉄の含有量はリンゴ、ナシ、ブドウの3~4倍です。

健康管理

視力を守る

イチゴにはカロチンとビタミンAが豊富に含まれており、夜盲症の緩和、上皮組織の健康維持、視力の改善、肝臓の栄養補給、成長と発達の促進などの効果があります。

消化を助け、便秘を防ぐ

イチゴには食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、胃腸管内での食物の消化を促進し、便秘を改善し、ニキビや大腸がんの発生を防ぐことができます。

市場に出回るイチゴがどんどん大きくなっている理由は、主に2つあります。1つは品種が良くなったこと、そしてもう1つは栽培技術が向上したことです。 「中が空洞のイチゴ」は品種によって異なります。「レッドビューティー」は形が大きく、果肉がジューシーでとても甘く、中が空洞になりにくいイチゴです。 「星香」や「スイートチャーリー」などのイチゴ品種は、食感が柔らかく、色がとても赤いです。果肉の密度が低く、果実の中央が緩んでいるため、空洞になりやすいです。

<<:  白頭キノコの作り方

>>:  揚げエンドウ豆のレシピ

推薦する

川ガニを食べることのメリット

私たちは日常生活で川ガニをよく食べます。川ガニの栄養価や調理法を学べば、日常生活で自分で川ガニを作る...

季節野菜のサラダ串の作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし...

スズキの蒸し卵の作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

蒸し春巻きの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集者が乾いた蒸し春巻きの...

蒸しブラウングルーパーのレシピ

不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...

醤油煮鶏肉の作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

フロスティドピーナッツの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

マスタードグリーンシチューの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

粉ミルクを混ぜるといつも小さな塊ができてしまうのはなぜですか?

ほとんどの場合、粉乳を混ぜた後に粒や塊は残りません。粉乳を混ぜた後に塊が出てきた場合は、完全に溶けて...

オーブンでガーリック焼き魚の切り身を作る方法

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を...

胃の調子が悪いときにオートミールを飲んでも大丈夫ですか?

胃腸機能の低下にはさまざまな原因がありますが、そのほとんどは関連する病気によって引き起こされます。胃...

キノコ、サトイモ、豆腐、ハムの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、キノコ、サトイモ、豆腐、...

スーパーバンブルビートーストのレシピ

スーパーバンブルビートーストのレシピは思ったほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従...

野菜豆腐の作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のため...

ザワークラウトと骨のシチューの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...