香り豊かな手ごね卵麺の作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？だから、あなたの尊厳のために、香り豊かな手打ち卵麺の作り方を私から学びに来てください。

1.1 生地を滑らかになるまでこね、20分ほど休ませる

2.2 小麦粉に卵を加え、水は一滴も加えない（雪の結晶状になるまでかき混ぜ、足りない場合は卵を追加する）

3.1 麺がくっつかないように、切った麺に小麦粉をふりかける

4.2 生地を薄く伸ばし、細長く切る

5. 鍋に水を沸かし、塩を少々加え、麺を入れて茹でる

6.取り出して冷まし、冷蔵庫に入れて、食べたいときに取り出します。

7. 家に材料があれば、揚げるだけで食べられます。簡単で美味しいです。

料理初心者でもベテランでも、香り豊かな手打ち卵麺の具体的な作り方を読めば、きっと自分でも作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。