結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、きび胡椒で蒸した魚の頭の作り方をご紹介します。 1. 魚の頭をきれいにし、身に3か所切り込みを入れます。こうすると、後で味付けしやすくなります。 2.唐辛子とニンニクを細かく刻み、小さなボウルに入れ、唐辛子水を加え、大2杯の 3.サラダ油を加えてよく混ぜる 4. 皿の底にネギとショウガを敷き、魚の頭に料理酒を注ぎ、塩を少々ふり、混ぜ合わせたキビ唐辛子を魚の頭の上に置き、15分間放置します。 5. 鍋に水を沸かし、魚の頭を入れて強火で10~15分蒸します。 本日の蒸し魚の頭とキビ胡椒のご紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。ご家族も美味しいお料理を楽しみに待っていますよ! |
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