茹でたソラマメの作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、ソラマメの煮物の作り方をお教えします。

1. 大豆のさやを適量取り、水で洗い、塩を少し加えてしばらく浸した後、再度すすいで水を切ります。 2 3 4

2.1 水が沸騰したら、豆のさやを加えて沸騰させ、弱火にします。

3.2 鍋を用意し、十分な水を加え、水が沸騰する前に小さじ1杯の塩を入れてかき混ぜ、さやの緑色を濃くします。

4. 豆のさやが均等に加熱されるように途中でかき混ぜながら、弱火で約 15 分間煮ます。 茹で上がったら水から上げて水を切ります。火加減に注意してください。温かくても冷たくても美味しく食べられます。

5. 豆の皮をむき、豆を炒めます。

ソラマメを茹でる手順は簡単ですが、上手に作るには、慎重に試行錯誤して練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。