アクナセラム・スプレンデンスと卵団子の作り方

便利だからとレストランによく行って、胃腸に問題があったり病気になったりしたら意味がありません。健康のために、家庭料理の作り方を学んで自宅で作ったほうがいいでしょう。シゾネペタ・オーストラリスと卵団子の作り方は簡単で、ほとんどの人がすぐに覚えられます。

1. スゲの葉を選び、水で茹でます。水から取り出して冷ましてから使います。春雨を浸して置いておきます。卵を炒めて置いておきます。

2. 目玉焼きを細かく刻んで脇に置きます。スゲを刻んで脇に置きます。春雨を刻んで脇に置きます。

3. 材料を大きなボウルに注ぎ、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニクの芽、調味料を加え、分量を自分で決めれば、餃子の餡の完成です。

4. 生地をこね始めます。冷水を使って、柔らかすぎず硬すぎない生地になるまでこねます。10分ほど（またはそれ以上）休ませてから、生地を同じ大きさに切り、餃子の皮を作ります。その後、包むことができます。

料理は大変な作業で、主婦は料理の過程を楽しめないかもしれません。しかし、シゾネペタ・オーストラリスと卵団子の料理を作りながら、料理の楽しさを見つけ、休憩中においしい料理を作ることができます。これは初心者にとって朗報です。