毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、エビとネギの蒸し餃子の作り方をご紹介します。 1. 原材料を確認する 2. 小麦粉にイーストと少量の砂糖を加え、ぬるま湯で生地をこねます。 3. 生地が蜂の巣状になったら発酵完了です。 4. エビを揚げて置いておきます。 5. ネギを洗って水に浸します。 6. 卵が火が通るまで炒め、細かく切って置いておきます。 7. グルテンと皮を切り刻んで脇に置きます。 8. チャイブを刻んで置いておきます。 9. ボウルにネギ、エビ、グルテン、豚皮、みじん切りにした生姜を入れます。 10. 卵、塩、MSG、ごま油を加えてよく混ぜます。餃子の具の完成です。 11. 発酵した生地を生地にし、皮に巻いて餃子の形にします。 12. 火が通るまで蒸します。 13. 完成品を見てみよう エビとニラの蒸し餃子のレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。 |
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