絶妙な料理は、賢い心と慎重な配慮の結果ですが、人生には、見た目が美味しくて美しい料理の中には、実際には想像するほど作るのが難しくないものもあります。ビーズビスケット料理を例に挙げてみましょう。材料を用意し、中火で材料が柔らかくなるまで炒め、みじん切りにしたネギを散らして風味を高め、お召し上がりください。 1. 材料を準備する 2. バターを電子レンジで1分ほど溶かし、砂糖を加えてよく混ぜ、ケーキ粉を加えて生地に混ぜる。 3. 生地を3つに分け、ココアパウダーと抹茶パウダーを各生地に加え、均一にこねる。 4. 3つの生地からそれぞれ同じ量の生地を取り出し、小さなボールにこねてリング状にします。この工程を繰り返します。 5. オーブンを180度に10分間予熱し、150度で30分間焼いてお召し上がりください。 ビーズビスケットを調理するときは、味付けに注意してください。醤油を加えた後に塩を入れすぎないでください。そうしないと、味に影響します。 |
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