肉スライス入りフライドポテトの作り方

肉とジャガイモの炒め物を作るのはとても簡単です。主な材料は生姜、果物、コショウです。特にオフィスワーカーに適しており、簡単に作れます。多くの女性は料理が好きではないので、この料理を作ると多くの手順を省くことができます。また、非常に健康的で栄養価も高いです。日常生活で頻繁に食べると、より健康になり、強くなります。

1.赤身肉を薄く切り、コーンスターチと適量の醤油、砂糖、塩、食用油を加えてよく混ぜ、10分ほど放置する。

2. ジャガイモの皮をむき、細切りにして水で洗い、でんぷん質を取り除きます。

3. 取り出して水気を切る

4. フライパンを熱し、食用油を加え、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒めます。

5. 肉スライスを加え、半分火が通るまで炒める

6. じゃがいもを加えて鍋底が焦げるまで炒め、鍋の側面から大さじ1～2杯の水を加え、醤油と砂糖を加えて味を整えます。

7. じゃがいもが柔らかくなるまで炒め続け、塩を加えて味を整え、火を止める。

8. テーブルに盛り付けてお召し上がりください

肉じゃがを揚げる最後に、オイスターソースやチキンエッセンスを少し加えると、味がさらに美味しくなり、色の組み合わせも特に良くなります。きっと食欲をそそると思います。