春のたけのこの唐辛子漬けの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、ピーマンと春タケノコの漬物の作り方をお教えします。

1.1 ニンニクの皮をむいて洗い、エシャロットをみじん切りにし、ショウガをスライスする

2.2 新鮮な春のタケノコを洗ってスライスし、沸騰したお湯で15分ほど茹でる。

3. たけのこの水気を切り、清潔で油のついていない保存容器に入れます。お好みに応じて、玉ねぎ、生姜、ニンニク、胡椒を加えます。

4. 辛いものが食べられるなら、唐辛子や漬け唐辛子を多めに、辛いものが食べられないなら少なめに

5. 調味料を全て加える

6. 最後に、冷たい沸騰したお湯を大さじ2杯加えます。容器に蓋をして上下に振って調味料をよく混ぜます。一晩冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください

春のタケノコの漬物は未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。