マッシュルームパンの作り方

喧騒が終わった後に家に帰って美味しい食事を作るのは、とてもロマンチックで幸せなことです。たくさんの調味料を用意する必要はありません。玉ねぎ、生姜、ニンニクだけ用意してください。盛り付けるときに、味付けに酢を少し加えます。これで、マッシュルームパンのフィリングが完成です。

1. 必要な材料を準備し、キノコを事前に浸しておきます。

2. ネギと生姜を取っておきます。

3. 豚肉をミンチ肉にします。

4. 玉ねぎと生姜を細かく刻みます。

5. 豚肉、玉ねぎ、生姜を容器に入れます。

6. 食用油、薄口醤油、料理酒、塩、チキンエッセンス、コショウパウダーを加えます。

7. 肉の詰め物が固まるまで時計回りにかき混ぜます。

8. マッシュルームとニンジンを細かく切ります。

9. 肉詰めに加えます。

10. よくかき混ぜます。

11. 混ぜ合わせた具材は、饅頭や餃子を作るのに使えます。

12.完成品の写真。

きのこパンの具材が完成したら、必ず温かいうちに食べてください。冷めてしまうと味や食感が変わってしまいます。冬にはこの料理をもっと頻繁に作って、食卓にもっと美味しいものを加えることを皆さんに思い出していただきたいです。