餃子の皮の鍋貼りの作り方

餃子の皮焼きそばの材料はシンプルで、健康的で衛生的であり、特別な事情がない限り、あらゆる年齢の人々に適しています。自宅で作れる、一度食べたら忘れられない本格的な家庭の味です。おいしい食べ物と家族はあなたを幸せにします。

1. 肉を切り刻みます。

2. 塩、砂糖、チキンエッセンス、薄口醤油、コショウ、油を適量加えてよく混ぜます。

3. ネギをみじん切りにする。

4. ひき肉にみじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

5. 餃子の皮を用意します。既製品を購入すると簡単です。

6. 餃子の皮を一枚取り、適量の肉餡を入れます。

7. 半分に折った後、真ん中の部分をつまんで、両端は空けておきます。

8. 一つずつつまみます。

9. フライパンの底が覆われるくらいの適量の油をフライパンに加えます。

10. 鍋貼りを一つずつ油受け皿に入れます。

11. 鍋に蓋をして弱火でゆっくり炒めます。

12. ほんのり黄色になるまで揚げ、裏返して反対側も揚げ、3 面すべてが黄金色になるまで揚げます。

13. フライパンから取り出してお皿に盛り付けます。香ばしく、サクサクしていて美味しいです。

仕事が忙しくて、自宅で料理をすることを諦めている人も多いですが、餃子の皮の鍋貼の作り方は簡単です。仕事が忙しくても、おいしくてヘルシーな料理を楽しむことができます。