干しスケトウダラの調理方法

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、干しスケトウダラの炒め物の作り方をお教えします。

1. 干しダラはこんな感じです。

2.1 加工した干物を冷水に15分ほど浸します。

3.2 頭、尾びれ、魚の皮を取り除く（魚の皮は乾燥していると剥がしやすく、ゆっくり動かすと一枚で剥がすことができます。水に浸した後は魚の皮が魚の身にくっつきやすくなります）

4. 水を切り、魚の向きに沿って細く裂き、蒸し器で5分蒸す（蒸すと衛生的になり、魚の香りも出やすくなります）

5.蒸した千切りのユに韓国のチリソース、砂糖、酢、ゴマを加えてよく混ぜます。味付けは個人の好みに応じて調整できます。結局のところ、好きなものが一番です。

6. 完成したら冷蔵庫に入れてしばらく冷やすと、さらに美味しくなります。

干しスケトウダラの炒め物の詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。