食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるために、刻みピーマン入りの煮豆腐の作り方をご紹介します。 1. 豆腐を用意し、スライスして切ります。 2.1 ピーマンのみじん切りとニンニクのみじん切りを用意する 3.2 フライパンを熱し、ピーナッツオイルを加え、油が熱くなったら豆腐を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。揚げ終わったらお召し上がりください。 4. フライパンを熱し、油を入れます。油が熱くなったら、みじん切りにしたニンニクと刻んだピーマンを加え、香りが出るまで炒めます。 5. 豆腐を入れて炒め、適量の水と塩大さじ1を加えてソースが染み込むまで煮ます。 6. 2度炒めて出来上がり 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当に急いでキッチンに行き、刻んだピーマンと一緒に煮込んだ豆腐を作り始めたいですか? |
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