揚げ豆腐パンケーキ
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仕事が終わったら、食材を家に持ち帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶妙でなくても、満足感を与えることができます。自分で料理ができるなら、怠けないでください。揚げ豆腐パンケーキの作り方はとても簡単で、「怠け者」に適しています。ある程度健康を促進することもできます。 1. 豆腐、卵、エシャロットなどの主な材料を準備する 2. 豆腐を潰し、ネギを刻む 3. 塩大さじ1杯、MSG大さじ1杯、醤油少々を加える 4. よく混ぜ、卵と少量の澱粉を加えてペースト状にする。 5. 油を熱し、お好みの型で豆腐ペーストを揚げます。 6. 両面がきつね色になるまで揚げます。 忙しい生活の中で、多くの家庭では自炊をしなくなりましたが、揚げ豆腐パンケーキの作り方はとても簡単です。忙しい一日を過ごした後でも、このような料理を作るのが本当の人生です。 |
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