毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、牛モツをニラの花と水竹で炒める方法をご紹介します。 1. 材料: ワイルドライスの茎、チャイブ 2. 調理済みの胃袋(カット) 3. ワイルドライスの茎の皮をむいて洗います。 4. まな板に置いて、後で使用するために厚めに切ります。 5. チャイブを洗います。 6. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。 7. フライパンに油を熱し、刻んだタヒシを加えて炒めます。 8. 次に、みじん切りにしたチャイブと適量の水を加えます。 9. 水たけのこに火が通るまで炒めます。 10. 次に、細かく刻んだ牛もつを加えて炒めます。 11. 最後に薄口醤油を少し加えます。 12. 塩をひとつまみ加えます。 13. チキンエッセンスを少し加えます。 14. 味付けをしてよく混ぜます。 15. フライパンから取り出してお召し上がりください。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日、主婦は家族のために、ニラの花とヒシの実を添えた栄養たっぷりでおいしい牛もつ揚げ料理をすぐに作ってみましょう。 |
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