サツマイモボールの作り方

最近は健康に気を遣わず、平日の食事に気を配らない人が多く、外で食べ物を買うだけで済ませています。実は、栄養価が高く健康的な食べ物を食べるのは想像するほど難しくありません。例えば、甘いサツマイモのミートボールは簡単に作れて、特に美味しいのでお勧めの料理です。

1. サツマイモを洗って皮をむきます。

2. 圧力鍋から蒸気が出始めたら、強火で10分ほど加熱します。

3. スプーンを使って蒸したサツマイモを潰します。

4. 適量の白砂糖を加えます。

5. 適量の小麦粉を加えてよく混ぜます。

6.サツマイモのピューレを均等に混ぜる

7. 手を洗い、スプーンでサツマイモのピューレを適量手のひらにのせ、ボール状に丸めます。

8. 油を70%の温度に熱し、サツマイモボールを揚げ、弱火で黄金色になるまで揚げてからお召し上がりください。

9. 完成品イメージ

外食が続くと、健康だけでなく、家族の調和にも影響します。甘いサツマイモのミートボールの作り方はとても簡単なので、たくさん作ってもいいでしょう。