ドラゴンフルーツゼリーの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるドラゴンフルーツゼリーの作り方を、編集者がご紹介します。

1. ドラゴンフルーツの皮をむき、角切りにします。

2.12 ゼラチンシート2枚を氷水に浸し、柔らかくなるまで待ちます。

3.21 角切りにしたドラゴンフルーツをブレンダーに入れ、沸騰したお湯200mlを注ぎます。

4. ジュースに混ぜます。

5. ブレンドしたドラゴンフルーツジュースを鍋に注ぎ、加熱します。

6. 適量の砂糖を加熱し、砂糖が溶けるまでかき混ぜてから火を止めます。

7. 柔らかくなったゼラチンシートを鍋に入れ、溶けるまでかき混ぜます。

8. カップにドラゴンフルーツの果肉を適量入れます。

9. ドラゴンフルーツジュースをカップに注ぎ、温かくなるまで冷やし、一晩冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

今日紹介したドラゴンフルーツゼリーの作り方があなたの口に合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、できるだけ早く作り方通りに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。