病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のために、編集長がピーマンとネギの炒め物のレシピをお話しします。 1. 材料: ピーマン、ニラの芽 2. ピーマンを切り、茎と種を取り除いて洗います。 3. まな板に置いて、後で使用するために細かく切ります。 4. ニラの芽を洗って取り除きます。 5. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。 6. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたピーマンを加えて炒めます。 7. 次に、みじん切りにしたニラの芽を加え、火が通るまで炒めます。 8. 次に適量の塩を加えます。 9. 適量のチキンエッセンスを加えます。 10. 味付けをしてよく混ぜます。 11. フライパンから取り出してお召し上がりください。 休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。もし自分でピーマンとネギの炒め物を作ることができたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか?ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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