ラム肉とニンジンのスープのレシピ

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抗えないのはわかっていますが、多くの食べ物は清潔ではありません。このような状況に直面しても、私たちは実際に自宅で料理をすることができます。まずはラム肉と大根のスープの作り方をお見せしましょう。

1.121 羊肉は細かく切り、大根はさいの目切り、生姜は薄切り、ネギは結び目を作って、クコの実を加えます。

2.212 写真に示されている材料を準備します。ラム肉、大根、クコの実、生姜、玉ねぎ。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、羊肉を茹でます。

4. 水から取り出して置いておきます。

5. キャセロールにマトンと生姜のスライスを入れ、水を加えて沸騰させます。

6. 沸騰したら、濾しスプーンで泡を濾して捨てます。

7. 大根の角切り、ネギの結び目、クコの実を加えます。

8. 強火で沸騰させます。

9. その後弱火で煮ます。

10. スープが濃くなったら、ネギの節を取り除き、捨てます。コショウ、塩、チキンエッセンスを少々加えて味付けします。

11. ボウルに注ぎ、適量のみじん切りにしたネギ（またはコリアンダー）を加えます。すぐに食べられます。

このおいしいラム肉と大根のスープを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。