アーモンドチョコレートチップケーキの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、アーモンドチョコレートビーンズケーキの作り方をご紹介します。

1.1 ボウルに油や水を入れずに卵を割り入れ、お湯（約60度）の入ったボウルに入れて混ぜやすくします。電動泡立て器を使って卵を泡立てます。まず低速で卵を泡立て、砂糖を一気に加え、高速で卵がとろみが出るまで泡立てます。泡立て器の動く軌跡に沿ってくっきりとした線が見えるようになります。低速で卵を滑らかになるまで泡立てます。泡立て器を持ち上げると、簡単に垂れない卵の生地が約2〜3cm見えます。これは卵全体が泡立てられたときです。

2.2 低分子小麦粉とアーモンド粉を一緒にふるいにかけ、オレンジジュースとオイルを小さなボウルに入れる

3.小麦粉をふるい入れてよく混ぜる

4. オレンジジュースとオイルを均一に混ぜ、ボウルに注ぎ、よく混ぜます。

5. 卵液を絞り袋に注ぎ、紙コップに80%まで絞り入れ、チョコチップを散らす。

6. オーブンを180度に予熱し、中層を約15分焼く。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、アーモンドチョコレートチップケーキの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動を起こしてください。