料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回はあさりご飯をご紹介します。早速覚えていきましょう。 1. 材料 2.1 米を洗って15分浸す 3.2 アサリを茹でてスープは後で使用するために取っておきます。他の野菜は切って置いておきます。 4.1 鍋にアサリのスープと少量の水を入れます。水の量は、通常ご飯を炊くときに使用する量です。中火で煮てください。水が沸騰したら弱火にしてください。 5.2 フライパンを熱し、油とみじん切りにしたネギを加えて5分ほど炒めます。 6. スープが濃くなったら、トマトと白キノコを加える 7. 弱火で水を切って火を止め、アサリとチャイブを加えてよく混ぜる 8.コショウを少々ふりかける 上記のあさり煮込みご飯のレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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